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来自饿鬼的建议-1 (第4/6页)
盘子扣上桌面的清脆声响,揭开了饿鬼暗藏於表皮之下的蠢蠢yu动——主菜:西班牙海鲜饭,份量感十足地正式上桌。 青苹绿sE的盘子搭配上橙h略带焦sE的米饭、彩椒的三sE与天使红虾的鲜红sE、花枝的亮白sE、鱿鱼的紫墨sE等均是来自大海的颜sE。 如此众多的颜sE,皆为了这场宴会前戏能共欢,彼此同心协力的相映相衬着。 视觉上的前戏满足了後,宴会流程往下进行到——味觉主客的YAn遇。 他单纯的舀起一口饭,闻了闻淡淡的焦香後,才将它放入口中。 米饭在火候JiNg准的熬制下,完整的x1收了番红花海鲜高汤的JiNg华,入味极深,又再经历了一番烘烤过後,使其掺杂了些焦气浓郁的锅巴。 再舀起一口夹杂着海鲜料的饭,迅速地置入嘴中咀嚼片刻。 他感到自豪的将其吞下後,开始一口接着一口的旋风式扫荡。 那一口,足以见料理人的真章。 海鲜料既要在熬煮高汤时能散发出鲜甜,又要在烘烤後仍维持着一定的水分及甜味,这是多少料理人所办不到的细活? 而那米粒更是粒粒分明、不含糊,带有嚼劲这点更是一举掳获饿鬼的心。 即使怀有着一丁点大小遗憾,仍是令他把整盘吃的乾乾净净、一粒米皆不剩。 ——饿鬼的自豪来自味觉认定的JiNg准。 等待最後的餐点送上来的期间,陆yAn由外套内层容量较大的
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