第34节 (第1/7页)

    夏晚星找出沥水篮和一个盆递给他，“洗干净的菜都放在里面就行了。”

    “好的。”原静野那这盆和沥水篮出去了。

    儿厨房夏晚星在她走后拍拍自己的小心脏，妈呀，这张脸要是再继续面晃一会儿，只怕自己都快要把持不住了。

    夏晚星脑海里脑补各种偶像剧画面，但手上动作一点也不慢，她拿出来的rou都是冷藏的，不是冷冻的，只有骨头是冷冻的，今天有客，虽然只有原静野一个人，怎么着也得弄两个大菜来招待一下客人才是。

    老夏昨儿买了不少rou，鸡鸭鱼，猪牛羊，还有一些海鲜！

    夏晚星打算做个蜜汁红烧rou，先选出五花rou洗干净，烧热水氽一下，切成大小一致的块状，把切好的五花rou放进锅里煸炒至rou变得微黄，然后用姜、草果、冰糖、八角、辣椒等辅料炒出香味，倒入两汤匙料酒炒几下，再放老抽、生抽上色炒匀，然后拿出砂锅，把炒好的rou倒进去，放入开水，没过rou，放上盐，用砂锅煨熟直至软烂，最后捞出rou，放入少许冰糖大火收汁就可以出锅了。

    做五花rou期间，夏晚星又处理了一条鱼，她选了一条草鱼，鱼已经处理过了，只需要清洗一下，用姜末，葱段料酒和啤酒腌制，腌制要一两个小时，有点久，不过时间还来得及。

    腌好鱼，夏晚星又开始做汤，现在夏天海带排骨汤是个不错的选择。

    取了海带和排骨，放好砂锅，夏晚星先把排骨放进去，倒入适量的山泉水，随后放进姜片、葱段、黄酒……用大火烧沸，撇掉浮沫，再用中火焖一会，最后倒入海带，大火烧十分钟左右即可，出锅时把姜片葱段这些拣出来，放上一些盐和香油